Día Mundial de la Alimentación 2009

Octubre 16, 2009

Desde 1979 la FAO ha proclamado el 16 de Octubre como Día Mundial de la Alimentación con la finalidad de crear conciencia sobre el problema alimentario mundial y para fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

Este año el lema es "Conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis", dada la crisis mundial que nos afecta y cuyo escenario podría agravarse y ocasionar secuelas que durarán por un tiempo prolongado.

El Dr. Jacques Diouf, Director General de la FAO dice en su mensaje de este año que “por primera vez en la historia, hay más de 1 000 millones de personas subnutridas en todo el mundo. Esta cifra supone casi 100 millones más que el año pasado y significa que una de cada seis personas pasa hambre todos los días. Este reciente incremento del hambre no ha sido consecuencia de malas cosechas en todo el mundo, ni mucho menos, sino que ha sido causado por la crisis económica mundial, que ha provocado una reducción de los ingresos y las oportunidades de empleo de los pobres y una disminución significativa de su acceso a los alimentos.”

Y agrega que para resolver este problema “no se necesitan solamente recursos financieros. Más allá de los factores que agravan la actual crisis, existe una larga serie de problemas fundamentales que deben resolverse, en particular, el modo de canalizar la ayuda y la forma de lograr que llegue efectivamente a los pequeños agricultores, así como la reforma del sistema de gobernanza de la seguridad alimentaria mundial de una mayor coherencia en las acciones de los gobiernos y de los asociados para el desarrollo, la parte de los presupuestos nacionales dedicados a la agricultura y las inversiones del sector privado.”

La FAO subraya que el hambre y la desnutrición causan efectos negativos irreversibles sobre el desarrollo físico y cognitivo, lo que incrementa la pobreza y limita la productividad y el desarrollo de los países.